Abbiamo visto precedentemente la cronaca relativa allo sposalizio tra Nannina de’ Medici e Bernardo Rucellai , svoltosi l’otto giugno 1466, di seguito vi presento dalle stesse cronache la fastosa lista della spesa .
Memoria della spesa fatta in dette Nozze.
Per la spesa del palchetto dove si fé’ la festa. Fiorini 200
per la spesa del velo di tutto l’apparato. Fiorini 300
per staia 70 dì pane a grossi 40 lo staio. Fiorini 140
per pani bianchi 2100 a danari 8 l’uno. Fiorini 90
cialdoni 4000. Fiorini 32
barili 50 di trebbiano parte a fior. 12 e per
barili 70 di vermiglio a fior. 4 il barile . Fiorini 830
per confezioni, spezierie e cera. Fiorini 2000
tutte le cose tolte dal pollaiuolo, cioè:
capponi 260, paperi 500, anitracci 236, pollastri 1500, pippioni 470. Fiorini 1500
la spesa dei pifferi e tromboni. Fiorini 120
la spesa di trombetti 10 * 80.
pesce marino e d’Arno. Fiorini 70
uova 1500, frittellette e tartara (salsa) . Fiorini 40
fiaschi e bicchieri rotti e donati. Fiorini 60
Melarance. Fiorini 290
per calze per donare. Fiorini 290
4 vitelle per dar mangiare a’ contadini . Fiorini 90
salario di cuochi oltre a capi e colli (teste e colli del pollame veniva lasciato ai cuochi). Fiorini 90
spese di masserizie accattate per la cucina. Fiorini 180
lardo, salsicciuoli e lingue e strutto. Fiorini 110
catini 20 di gelatina. Fiorini 120
cataste 12 di legne a fior. 10 la catasta . . » 120
per più cose spezzate non ragionate. Fiorini 150
Somma tutta la spesa. Fiorini 6638
